Cá chứa bao nhiêu calo? Ăn nhiều cá có tốt không? Đây đều là những câu hỏi không khó để bắt gặp trong cuộc sống hiện nay. Chúng ta đều biết, cá vẫn luôn là một trong những nguyên liệu chế biến ra nhiều những món ăn ngon và vô cùng bổ dưỡng tuy nhiên, không phải ai cũng có thể trả lời cho câu hỏi “Cá chứa bao nhiêu calo?”. Để có đáp án cho thắc mắc này, vui lòng tham khảo bài viết bên dưới bạn nhé!
Cá chứa bao nhiêu calo?
Cá chứa bao nhiêu calo? Có một sự thật là, chỉ khi bạn biết về lượng calo có trong mỗi một thực phẩm cụ thể, biết về lượng calo có trong những nguyên liệu chế biến những món ăn hàng ngày, bạn sẽ biết tự cân nhắc cho việc sử dụng chúng sao cho hợp lý. Tìm hiểu và đặt ra câu hỏi “Cá chứa bao nhiêu calo?” sẽ không bao giờ là thừa cả!
Trên thực tế, cá là một khái niệm chung mà trong đó, chúng có rất nhiều loại khác nhau. Mỗi một loại cá khác nhau lại chứa một lượng calo không đồng nhất. Dưới đây là 3 nhóm cá cụ thể và ứng với đó là những con số/lượng calo khác nhau!
- Nhóm cá chứa nhiều thịt: Cá chim (142 calo), cá mú đỏ (100 calo), cá bóp (100g), cá mú (92 calo), cá đuối (89 calo), cá rô (83 calo)
- Nhóm cá nhiều dầu: Cá chình (281 calo), cá trích (233 calo), cá hồi (202 calo), cá thu (180 calo), cá ngừ (149 calo)
- Nhóm cá chứa 1/2 dầu: Cá mòi (118 calo), cá chép (115 calo), cá nục (111 calo), cá kiếm (111 calo)
Như bạn đã thấy, các loại cá đều vô cùng phong phú và đa dạng, trên đây chỉ là một vài những loại cá phổ biến nhất đối với từng nhóm cá riêng biệt. Mỗi một loại cá lại có sự chênh lệch về hàm lượng calo và chắc chắn rằng, cá có chứa thành phần dầu dồi dào thì lượng calo cũng sẽ dồi dào.
Tùy vào từng sở thích, từng khẩu vị mà mỗi người sẽ có cho mình những sự lựa chọn khác nhau. Đối với những ai đang xây dựng cho mình chế độ giảm cân thì hãy sử dụng các loại cá chứa ít calo để vừa đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà lại vừa không sợ béo.
Ngược lại, đối với những ai đang muốn tăng cân thì các loại cá giàu calo là một sự lựa chọn hợp lý. Cùng với đó, hãy kết hợp cùng với chế độ dinh dưỡng khoa học để quá trình tăng cân có hiệu quả hơn.
Tác dụng của cá đối với sức khỏe
Cá là một món ăn dường như không thể thiếu được trong những bữa cơm gia đình và chúng thì đóng một vai trò không nhỏ đối với sức khỏe, là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào. Nếu như bạn vẫn còn đang mơ hồ không biết cá có những tác dụng gì thì dưới đây chắc chắn sẽ là những thông tin sẽ rất hữu ích.
Cá có chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng
Cá có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và tất cả đều là những dưỡng chất cần thiết mà nếu như thiếu nó, sức khỏe cũng sẽ bị ảnh hưởng ít nhiều. Hơn nữa, đó lại là những chất dinh dưỡng mà nhiều người đang thiếu như: protein, itot, vitamin và các khoáng chất khác nhau…
Đặc biệt, nhiều loại cá có chứa một lượng omega-3 dồi dào hay còn được gọi là cá béo. Omega-3 là một axit béo đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể, đặc biệt hạn chế sự suy giảm chức năng của não và các cơ quan tim mạch.
Tốt cho não bộ và mắt
Có thể bạn đã biết, axit béo omega-3 còn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện thị lực và cấu tạo tế bào võng mạc của mắt. Cả mắt và não bộ đều cần tới axit omega-3 để duy trì chức năng và sức khỏe của cơ thể. Không những vậy, cá còn là thực phẩm dồi dào vitamin A mà đây lại là một loại vitamin rất cần cho đôi mắt sáng khỏe.
Hơn nữa, hàm lượng DHA có trong cá còn là dưỡng chất cần thiết đối với sự phát triển của não bộ, tăng cường khả năng ghi nhớ và tăng trí thông minh. Để có một đôi mắt tinh anh, một bộ não khỏe mạnh, sáng suốt, hãy thêm cá vào trong chế độ dinh dưỡng hàng tuần bạn nhé!
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Lại là omega-3, một chất béo với vô vàn tác dụng đối với sức khỏe, trong đó, hàm lượng omega-3 có trong cá giúp cho cơ thể tăng cường sản xuất ra chất béo có lợi. Bên cạnh đó, omega-3 còn giúp ngăn ngừa hai trong số nhiều bệnh rất nguy hiểm đối với sức khỏe đặc biệt là ở người cao tuổi: đột quỵ và đau tim. Vì vậy cho nên, đừng quên thêm cá vào chế độ dinh dưỡng bạn nhé!
Cá giúp xương chắc khỏe
Trên thực tế, canxi là một trong những vi chất rất cần thiết đối với sự phát triển của xương và đặc biệt, vi chất này thì có dồi dào trong cá. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin D có trong cá giúp xương hấp thụ canxi tốt hơn, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh gây ảnh hưởng tới xương khớp.
Không phải chỉ người cao tuổi mới là đối tượng mắc các bệnh lý về xương khớp mà một thực trạng ngày nay có thể thấy, không ít người gặp phải các vấn đề về xương khớp khi còn rất trẻ. Đối với những người này, để bổ sung canxi, mỗi bữa cần sử dụng khoảng 60g cá và nên thưởng thức nhiều loại cá khác nhau, xen kẽ vào trong những bữa ăn.
Chống lão hóa và bảo vệ sức sống cho làn da
Dầu cá chẳng khác nào một loại mỹ phẩm đối với phái đẹp bở lẽ, đây là thực phẩm bổ sung cho làn da giúp làm sạch và ngăn ngừa mụn trứng cá do nhiều nguyên nhân tác động tới. Có thể điều này chị em là người hiểu rõ nhất. Bên trong cá có chứa nhiều dưỡng chất như omega-3, vitamin A, vitamin B và protein làm chậm lại quá trình lão hóa và giúp da đàn hồi tốt hơn, mang lại cho bạn một làn da khỏe mạnh.
Ngoài ra, cá còn có tác dụng khác nữa như tăng cường mọc tóc, cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm nguy cơ mắc phải các bệnh ung thư đường tiêu hóa và làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Đây thật sự là một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng thế nhưng ăn cá quá nhiều có ảnh hưởng gì không?
Ăn nhiều cá có tốt không?
Không thể phủ nhận, cá mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe và luôn được khuyến khích sử dụng làm nguyên liệu cho thực đơn dinh dưỡng hàng tuần. Thế nhưng, cái gì quá cũng không tốt và việc ăn quá nhiều cá chắc chắn cũng hoàn toàn không có lợi đối với sức khỏe.
Cơ thể của bạn chỉ có thể hấp thụ một lượng dinh dưỡng của cá nhất định cho nên, việc bạn cố gắng bắt cơ thể hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng ấy sẽ dẫn tới tình trạng thừa chất và nó thì ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
Cho nên, duy trì sử dụng 2 – 3 bữa cá mỗi tuần là vừa đủ để cung cấp dưỡng chất cần thiết đối với cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể chế biến thật nhiều những món ngon từ cá vì vậy sẽ đa dạng những món ăn trong thực đơn hàng tuần.
Lời kết
Cá chứa bao nhiêu calo? Mỗi một loại cá lại có chứa một lượng calo khác nhau và tùy vào lượng calo ấy, bản thân bạn sẽ biết nên sử dụng loại cá nào là phù hợp với nhu cầu của bản thân mình. Rất hy vọng những thông tin vừa rồi là bổ ích đối với bạn!