Quả Dứa là một trong những loại cây nhiệt đới phổ biến nhất trên thế giới. Được ưa thích bởi mùi hương đặc biệt, cùng với đó là màu sắc ấn tượng tạo sự kích thích cho người ăn, loại quả này đi vào đời sống hàng ngày của người dân như một lẽ tự nhiên.
Không chỉ thế dứa còn có rất nhiều những công dụng đối với sức khỏe của con người. Để tìm hiểu sâu hơn về những tác dụng ấy, các bạn hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây với Dây ngũ sắc tập gym nhé!
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Quả Dứa
Quả dứa trước giờ đơn thuần chỉ được nhắc đến như một loại trái cây được sử dụng trong những bữa tráng miệng. Tuy nhiên lượng dinh dưỡng của loại quả này mang lại thì ít ai có thể biết được.
Quá dứa hội tụ trong cơ thể nó toàn bộ những chất dinh dưỡng cơ bản như: Calo 50, Protein (0,5g), Đường (9,9g) và đặc biệt là 86% là nước.
Bên cạnh đó loại quả này còn chứa rất nhiều những vitamin. Cụ thể như: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, các loại vitamin B1, B2, B3,… trong những vitamin được nêu trên thì có lẽ vitamin C là tốt nhất. Bởi lẽ nó tham gia trực tiếp vào quá trình cải thiện hệ tiêu hóa.
Trong dứa còn có những khoáng chất như: Canxi, Sắt, Magie, Đường, Kẽm, …
Có nhiều thành phần dinh dưỡng như vậy nên điều đầu tiên chúng ta có thể khẳng định được đó chính là tác dụng của loại quả này đối với sức khỏe con người rất cao. Vậy dứa có những tác dụng cụ thể nào?
Tác Dụng Của Quả Dứa
Dứa là một loại quả dễ ăn và rất ít khi gây thiệt hại về sức khỏe. Tác dụng của loại quả này mang đến là rất nhiều.
Đầu tiên phải kể đến đó chính là tác dụng giúp cho đường ruột của chúng ta tốt hơn. Với lượng vitamin cao đặc biệt là vitamin C. Dứa tham gia vào chống những dịch bệnh ở hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các căn bệnh như: tiêu chảy, táo bón, …
Dứa thúc đẩy sức khỏe của mắt, làm cho mắt con người tốt hơn. Bởi lẽ trong loại quả này có chứa kali và mangan. Đây là những loại khoáng chất tham gia trực tiếp vào quá trình chống lão hóa của mắt.
Bên cạnh đó, dứa còn giảm bớt những căng thẳng mệt mỏi cho con người. Nếu bạn đang trong thời gian nhạy cảm như áp lực công việc hay có những dấu hiệu mệt mỏi thì ăn dứa thường xuyên là một lựa chọn phù hợp.
Dứa còn có tác dụng thúc đẩy quá trình ăn uống của con người. Nếu bạn đang gặp những dấu hiệu của bệnh chán ăn hoặc ăn không ngon thì hãy thử ăn dứa một thời gian đều. Bởi vì trong dứa có những enzym. Những Enzym này có thể phá vỡ những phân tử protein. Điều này rất tốt trong quá trình hấp thụ của cơ thể.
Quả Dứa Chữa Bệnh Gì?
Trong một nghiên cứu gần nhất, những nhà khoa học đã chứng minh được dứa có thể chữa được bệnh ung thư. Ung thư là một căn bệnh nguy hiểm và có tỷ lệ số người mắc phải ngày một tăng cao. Trong quả dứa có chứa bromelain, chất này có thể gây ức chế sự tăng trưởng và phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể con người.
Dứa còn có thể chữa những căn bệnh về xương khớp. Bởi lẽ vitamin C trong loại quả này tăng cường hệ miễn dịch và chống quá trình oxi hóa. Và đặc biệt là dứa có thể làm tăng tuần hoàn máu.
Bên cạnh đó, bác sỹ còn khuyên những bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến tim rằng hãy uống nước dứa thường xuyên. Bởi dứa rất tốt cho tim mạch bên cạnh đó nước dứa lợi tiểu điều này cũng đem lại lợi ích cho những người tăng huyết áp.
Tác Hại Khi Ăn Dứa Nhiều
Dứa trước giờ chưa từng bị phủ nhận bởi những tác dụng tốt đối với khỏe của con người. Tuy nhiên khi ăn quá nhiều dứa trong một khoảng thời gian gần thì lại là điều đáng để lo ngại.
Khi ăn nhiều dứa bạn có thể cảm thấy không thoải mái đối với khuôn miệng của mình. Bởi lẽ bạn sẽ bị rát lưỡi hoặc bị kích ứng miệng. Ăn nhiều con bị mòn men răng. Đặc biệt là đối với các bạn nhỏ. Nếu ăn dứa trong thời gian dài, tính acid trong dứa khiến men răng trở nên rất yếu và dễ dẫn đến sâu răng. Vậy nên các phụ huynh hãy nhớ cho con em mình ăn loại quả này một cách hiệu quả và hợp lý.
Dứa có thể gây nên tiểu chảy. Nước dứa ép là một thức uống vô cùng được ưa thích. Người ta nói rằng uống nước dứa thường xuyên sẽ giúp sức khỏe và đường ruột của bạn tốt hơn. Nhưng có một điều đáng để lưu ý đó là khi bạn uống quá nhiều bụng của bạn có thể bị ảnh hưởng và nặng là bị tiêu chảy.
Những Lưu Ý Khi Ăn Dứa
Để tránh những trường hợp biến những mặt tốt của loại quả này thành những mặt có hại bạn nên lưu ý những điều sau để tránh khi ăn dứa:
- Không nên ăn dứa khi bạn mang thai. Điều này có thể gây co thắt tử cung và dẫn đến việc sức khỏe của thai nhi không được tốt.
- Những người đang mắc các bệnh da dày không nên ăn dứa.
- Ăn dứa nhiều không tốt đối với người tiểu đường.
- Không nên ăn dứa xanh. Ăn dứa xanh có thể gây nên tiêu chảy
- Không nên ăn dứa khi bụng còn đói
- Cần để ý sức khỏe của cơ thể sau khi ăn dứa. Bởi lẽ, với một số người không hợp loại quả này có thể khiến cơ thể bị dị ứng.
Ngoài những lưu ý khi ăn dứa thì chọn một quả dứa ngon để phục vụ gia đình và bạn bè cũng là một trong những điều đáng để quan tâm. Vậy làm thế nào để chọn được những quả dứa tốt nhất?
Cách Chọn Dứa Ngon
Trước tiên, bạn cần phải xem mục đích và sở thích chính của bản thân là gì? Nếu bạn thích ăn dứa ngọt đậm và ngon. Hãy để ý đến màu sắc khi mua quả dứa. Nếu dứa có màu vàng đều từ trên xuống thì đây là quả dứa bạn cần tìm và ngược lại.
Mùi hương của dứa cũng có thể giúp ích cho bạn trong việc chọn lựa. Mỗi một loại quả đều có mùi vị và hương thơm riêng. Dứa cũng vậy. Khi chín ở cuối quả dứa tỏa ra mùi hương rất thơm và rất rõ. Đây là dấu hiệu nhận biết khi muốn tìm một quả dứa ngọt.
Bên cạnh đó, hãy mua một quả dứa có ngọn xanh. Điều này sẽ tạo cho quả dứa thêm tươi tắn.
Những Món Ăn Ngon Từ Quả Dứa
Khi chọn được dứa cho mình rồi thì có lẽ là nên bắt tay vào sử dụng hoặc thưởng thức những hương vị tuyệt vời từ loại quả này mang lại. Dưới đây là những món ăn ngon từ dứa trong cuộc sống hàng ngày:
- Nước ép dứa
- Dứa xào lòng gà
- Sinh tố dứa
- Cơm chiên dứa
- Sườn non kho dứa
- Gà kho dứa
Cách Bảo Quản Quả Dứa
Có thẻ bạn không biết nhưng bảo quản dứa trong tủ lạnh là một cách hữu hiệu nhất giúp dứa có thể tránh xa những vi khuẩn xâm nhập mà còn có thể ngon hơn khi để ngoài.
Nếu bạn muốn ăn dứa trực tiếp không qua chế biến thì việc bổ dứa thành từng miếng và để trong tủ lạnh là một điều nên làm.
Những câu hỏi liên quan khác tới quả dứa
Quả dứa tiếng anh là gì ?
Quả dứa tiếng anh là pineapple.
Quả dứa nóng hay mát?
Trong quả dứa có tính bình và giàu vitamin C cũng như chất xơ có tác dụng làm đẹp da, đặc biệt đây là quả rất thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Dứa còn chất bromelain – là enzyme thủy phân protid như papain trong đu đủ, có khả năng làm mềm được thịt, giúp gia tăng mùi vị cho đồ ăn.
Theo các chuyên gia thì ăn dứa không hề nóng, nó có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cũng như dễ tiêu hóa. Dứa được nhiều người sử dụng trong món ăn hàng ngày như nấu canh, sinh tố, …
1 quả dứa chứa bao nhiêu calo?
Theo thống kê thì trong 100g quả dứa có chứa 50 calo.
Quả dứa có cúng được không?
Theo quan niệm về phong thủy thì không nên thờ cúng những loại quả có gai góc, sắt nhọn trên bàn đặc biệt ngày mùng 1, ngày rằm. Bởi những loại quả này sẽ gây ảnh hưởng tới gia đình, cuộc sống, …
Mặc dù vậy dứa là 1 trường hợp đặc biệt, mặc dù nó cũng có gai nhọn. Bắt nguồn từ xa xưa, trong tiếng hán thì dứa phát âm giống như “May mắn đến theo cách của bạn”, chính vì thế nó là biểu tượng phong thủy – là loại quả cầu may mắn, giàu có, … Nên hoàn toàn có thể thờ cúng, thắp hương dứa trong dịp rằm, Tết, …
Để quả dứa trong phòng ngủ có tác dụng gì?
Quả dứa có tác dụng tuyệt vời trong việc khử mùi hôi khó chịu, đem tới không gian thoải mái, nhẹ nhàng, thư giãn cho bản thân.
Việc dùng quả dứa để khử mùi trở nên phổ biến hiện nay bởi sự tiện dụng, dễ kiếm, cách dùng cũng đơn giản, mùi hương dễ chịu, tự nhiên, an toàn cho gia đình bạn. Nó không giống như 1 vài loại mùi thơm nhân tạo trên thị trường hiện nay, toàn bằng hóa học, lâu dài sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe.
Để lấy mùi thơm từ dứa hãy lấy ruột bên trong, tiếp đó thắp nến nhỏ để trong phòng ngủ. Nhiệt độ làm nóng vỏ dứa, tạo ra mùi dễ chịu, loại bỏ mùi hôi trong phòng ngủ của bạn.
Lời kết
Có thể nói, trên đây là toàn bộ những kiến thức về loại quả nhiệt đới vô cùng gần gũi với chúng ta. Dễ ăn và dễ chế biến quả dứa cũng góp phần rất lớn trong việc bảo vệ sức khỏe của con người.
