Măng cụt không chỉ là một loại trái cây thông thường mà nó có thể chữa rất nhiều những căn bệnh như: ung thư, tiểu đường và có thể tăng cường bảo vệ tim mạch, …
Vậy măng cụt có những thành phần dinh dưỡng cũng như có những công dụng gì đối với sức khỏe con người? Hãy cùng nhau tìm hiểu qua bài viết dưới đây với Dây ngũ sắc nhé!
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Măng Cụt
Măng cụt là một loại quả có nguồn gốc từ Malaysia và giờ đây thì phổ biến được trồng ở các nước Đông Nam Á. Măng cụt không quá to nhưng trong mình nó chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng.
Cụ thể là măng cụt có rất nhiều vitamin như: Vitamin B1 và B2, vitamin C, vitamin B5, B6, B9, …
Theo thống kê thì măng cụt chứa rất ít calo nên những người giảm cân hoàn toàn an tâm khi sử dụng măng cụt. 100g măng cụt chứa 63 calo.
Bên cạnh đó, quả măng cụt có chứa rất nhiều những khoáng chất như: Canxi, Sắt, Magie, Mangan, Photpho, Kali, Natri, Kẽm, …
Chính nhờ lượng dinh dưỡng nổi bật mà măng cụt có thể giúp ích rất nhiều cho cơ thể con người.
Tác Dụng Của Quả Măng Cụt
Măng cụt có rất nhiều tác dụng và một trong những tác dụng cần kể đến đầu tiên đó chính là chống lão hóa.
Măng cụt có khả năng năng chống lão hóa cho da rất tốt. Chăm sóc làn da trước giờ luôn là vấn đề thiết yếu chiếm được sự quan tâm của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Điều đáng nói ở đây đó là trong măng cụt có chứa 3 loại vitamin giúp cho làn da trở nên khỏe mạnh. Đồng thời nó còn có tác dụng phục hồi tế bào chết và da bị tổn thương.
Măng cụt còn có thể tăng cường sinh lực cho cơ thể. Một cơ thể khỏe mạnh, tràn trề năng lượng luôn là một cơ thể cuốn hút và đầy hấp dẫn. Người ta đã chứng minh rằng măng cụt có thể tăng sinh lực một cách tự nhiên mà không có tác dụng phụ.
Bên cạnh dó, măng cụt còn giúp tinh thần ta thêm hưng phấn và thư thái. Trong loại quả này có chứa axit tryptophan. Chất này có liên quan trực tiếp đến tinh thần của chúng ta như việc điều chỉnh giấc ngủ hay giúp tinh thần thư thái, sảng khoái,…
Ngoài những tác dụng trên măng cụt còn có thể chữa bệnh.
Quả Măng Cụt Chữa Bệnh Gì?
Măng cụt là một trong số ít những loại quả có thể chữa căn bệnh ung thư. Ung thư trong cuộc sống ngày nay là một căn bệnh rất được quan tâm bởi lẽ xã hội càng phát triển căn bệnh này càng có số người mắc phải nhiều hơn. Và trong loại quả này có những chất có thể đẩy lùi sự phát triển cả tế bào ung thư.
Bên cạnh đó vỏ của loại quả này còn có tác dụng chữa bệnh hôi miệng. Bằng cách xay nhuyễn vỏ ngoài của măng cụt, đun với nước lọc và có thể thêm một chút mật ong bạn có thể đánh bay những mùi khó chịu mà lâu nay không thể chữa.
Măng cụt cũng có thể chữa và đẩy lùi những căn bệnh về tim mạch. Những căn bệnh liên quan đến tim đều là những căn bệnh nguy hiểm. Nó ảnh hưởng trực tiếp sức khỏe của con người. Trong trường hợp này, quả măng cụt có tác dụng điều hòa hệ tim mạch.
Bên cạnh đó loại quả này còn có tác dụng chữa những bệnh dạ dày. Trong măng cụt có chứa chất Xanthones chất này có khả năng chống lại sự sinh sôi của vi khuẩn trong dạ dày. Từ đó làm dạ dày của bạn trở nên tốt hơn.
Tuy có thể chữa được rất nhiều bệnh cũng như có thể thúc đẩy sức khỏe của con người tốt hơn nhưng khi ăn quá nhiều măng cụt bạn cũng cần lưu ý những điều dưới đây.
Tác Hại Khi Ăn Măng Cụt Nhiều
Khi ăn măng cụt quá nhiều ăn măng cụt nhiều bạn có thể gặp một số trường hợp xấu như:
Bạn có thể bị dị ứng ngoài da. Lúc này cơ thể của bạn sẽ nổi mày đay, ngứa hoặc mẩn đỏ. Nếu bị nặng bạn có thể phải đi đến gặp bác sĩ vì có thể bị tức ngực, sưng môi, miệng.
Không chỉ vậy khi ăn loại quả này quá nhiều bạn cũng có thể bị tiêu chảy nhẹ và nếu cứ tiếp tục dài ngày thì sẽ rơi vào tình trạng táo bón.
Những Lưu Ý Khi Ăn Măng Cụt
Dưới đây là những lưu ý cần thiết cho bạn khi ăn măng cụt
Như đã nói ở trên, măng cụt là một loại quả rất tốt nhưng ta không nên ăn quá nhiều. Ăn nhiều sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người.
Nếu bạn hoặc người thân đang mang thai thì măng cụt không phải loại quả nên dùng. Bởi lẽ loại quả này không tốt cho thai nhi.
Không nên ăn măng cụt thường xuyên như những loại quả khác vì măng cụt có thể gây cho bạn cảm giác khó chịu.
Cách Chọn Măng Cụt Ngon
Để chọn được măng cụt ngon trước hết bạn cần phải hiểu rõ mục đích sử dụng của bản thân mình.
Nếu bạn muốn dùng luôn măng cụt khi mang về thì hãy nhìn vào màu sắc mà chọn những quả có màu nâu sẫm. vỏ cứng cáp và không bị dập nát. Ngược lại nếu bạn định để một vài ngày tới rồi sử dụng hoặc mang đi biếu thì có thể sử dụng những quả có màu xanh và có điểm đỏ.
Nên để ý những cánh hoa ở dưới. Đây là một bí quyết nhỏ nhưng vô cùng chính xác. Số cánh sẽ tương đương với số múi trong quả măng cụt. Quả có càng nhiều múi sẽ càng ngọt.
Chỉ với một số bí quyết đơn giản này thôi nhưng ban có thể chọn cho mình và gia đình những quả măng cụt vô cùng giá trị. Hãy đến tận nơi để việc lựa chọn được diễn ra thuận lợi nhất bạn nhé!
Những Món Ăn Ngon Từ Măng Cụt
Sau khi chọn cho mình những quả măng cụt có chất lượng thì có lẽ việc chế biến những món ăn từ loại quả này sẽ được quan tâm. Dưới đây là những gợi ý nhỏ từ những món ăn làm từ măng cụt
- Sinh tố măng cụt
- Gỏi gà măng cụt
- Chè măng cụt
- Sorbet măng cụt
- Kem măng cụt
- Bánh gạo hấp măng cụt
Cách Bảo Quản Măng Cụt
Muốn bảo quản măng cụt để có thể dùng được lâu thì không quá khó khăn. Măng cụt nếu được để trong túi nilon có đục lỗ ở trong tủ lạnh với nhiệt độ 14 độ C thì có thể giữ măng cụt tươi ngon đến 21 ngày.
Lời kết
Có thể nói, trên đây là bài viết tổng hợp về những chất dinh dưỡng cũng như những tác dụng của quả măng cụt đối với sức khỏe của con người. Mong rằng qua bài biết này có thể giúp các bạn có một cái nhìn tổng quan nhất đối với loại quả này nhé.
