Thực đơn giảm cân với gạo lứt đúng chuẩn eat clean 

Thực đơn giảm cân với gạo lứt đang là một trong những phương pháp giảm cân được áp dụng phổ biến nhất hiện nay. Đây là nguồn cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và là “trợ thủ đắc lực” trong hành trình giảm cân, giữ dáng. Ở bài viết dưới đây, Phát Phát Sport sẽ mách bạn cách xây dựng thực đơn giảm cân với gạo lứt đúng chuẩn eat clean. 

Điểm mặt những lợi ích tuyệt vời của gạo lứt 

Gạo lứt vốn là một “nguyên liệu vàng” được các chuyên gia khuyến khích áp dụng đặc biệt là trong thực đơn giảm cân hàng ngày. Không chỉ có tác dụng trong việc duy trì cân nặng, gạo lứt còn là nguồn thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Cùng xem những công dụng ấy là gì nhé! 

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả 

Nhờ chứa nhiều nước và chất xơ nên gạo lứt có mức năng lượng thấp hơn so với gạo trắng. Vì vậy, chúng cung cấp ít calo hơn so với nhiều thực phẩm khác. Bên cạnh đó, hàm lượng carbohydrate phức được tìm thấy trong gạo lứt còn có khả năng cung cấp năng lượng thường xuyên cho cơ thể, giúp làm giảm cảm giác thèm ăn. 

Bởi vậy, gạo lứt giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ và đốt cháy calo một cách nhanh chóng. Từ đó kiểm soát calo và cân nặng hiệu quả. Đó là lý do vì sao, gạo lứt trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng lành mạnh. 

Thực đơn giảm cân với gạo lứt đúng chuẩn eat clean 

Nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào 

Đây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của cơ thể. Trong đó phải kể đến magie – thành phần quan trọng sau canxi và vitamin D có giúp xương chắc khỏe. Chưa hết, các vitamin và khoáng chất có trong gạo lứt còn giúp cơ thể kiểm soát nồng độ axit uric từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan. 

Ngăn ngừa sự hình thành của nhiều bệnh lý nguy hiểm 

Vì gạo lứt có chứa hàm lượng vitamin và chất xơ dồi dào nên sẽ giúp cơ thể cắt giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch, huyết áp và béo phì,… 

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống nước gạo lứt đỏ sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Hơn nữa, nếu bạn uống nước gạo lứt đỏ giữa các bữa ăn trong ngày sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn nữa. 

Thực đơn giảm cân với gạo lứt đúng chuẩn eat clean 

Tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa 

Trong sắc tố của gạo lứt có chứa một số hoạt chất thực vật như axit phenolic, flavonoids có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm. Bên cạnh đó, chúng còn có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự xâm nhập của các gốc tự do để làm chậm quá trình lão hóa. 

Khám phá thực đơn giảm cân với gạo lứt trong 7 ngày 

Thực đơn giảm cân với gạo lứt không phải là chế độ dinh dưỡng chỉ ăn các món được làm từ thực phẩm này. Song song với đó, bạn vẫn nên kết hợp với nhiều món ăn lành mạnh khác như salad rau củ, trái cây, ức gà, các loại hạt dinh dưỡng,… để vừa đa dạng thực đơn giảm cân vừa cân bằng dưỡng chất nạp vào cơ thể. 

Nhằm giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn, Phát Phát Sport đã xây dựng chế độ ăn uống cho 1 tuần tràn đầy năng lượng. Đừng quên lưu lại và áp dụng ngay bạn nhé! 

Ngày 1 

Bữa sáng: 1 cốc trà gạo lứt rang (uống ngay sau khi ngủ dậy), 1 lát bánh mì nguyên cám và 1 quả táo. 

Bữa phụ: 1 ly nước ép hoa quả không đường. 

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 phần salad rau luộc và 1 miếng ức gà áp chảo. 

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 100g thịt lợn nạc và 3 múi bưởi. 

Thực đơn giảm cân với gạo lứt đúng chuẩn eat clean 

Ngày 2

Bữa sáng: 1 chén cháo gạo lứt, 100g ức gà hấp và ly sinh tố cà rốt. 

Bữa phụ: 1 quả chuối. 

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 khúc cá nướng và 1 đĩa rau củ luộc.

Bữa tối: 1 chén cháo gạo lứt và 1 cốc nước cam không đường. 

Ngày 3

Bữa sáng: 1 chén cơm nhỏ gạo lứt, 1 đĩa măng tây nướng, 100g ức gà. 

Bữa phụ: 1 quả táo. 

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 2 quả trứng gà, 1 đĩa rau luộc và 1 ly nước ép táo. 

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 100g thịt nạc và 1 miếng dưa hấu. 

Ngày 4

Bữa sáng: 1 quả chuối, 1 cốc sữa tách béo. 

Bữa phụ: 1 quả cam. 

Bữa trưa: 1 đĩa bún gạo lứt, 1 phần salad ức gà. 

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 1 phần thịt sốt cà chua và 1 đĩa rau luộc. 

Thực đơn giảm cân với gạo lứt đúng chuẩn eat clean 

Ngày 5

Bữa sáng: 1 phần mì gạo lứt, 1 quả táo, 1 ly sữa chua không đường. 

Bữa phụ: 2 miếng dưa hấu. 

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 2 chiếc đậu hũ nhỏ, 1 đĩa củ cải trắng luộc. 

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, tôm rang và mướp luộc. 

Ngày 6

Bữa sáng: 1 chén cháo gạo lứt, 1 ly nước ép không đường. 

Bữa phụ: 1 quả chuối, 1 ly sữa chua không đường. 

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, thịt bò xào măng tây, đậu phụ luộc. 

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 1 khúc cá hấp, 1 đĩa rau củ luộc. 

Ngày 7 

Bữa sáng: 1 củ khoai lang, 1 cốc nước gạo lứt rang. 

Bữa phụ: 1 quả chuối. 

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 đĩa đậu Hà Lan luộc, 100g ức gà áp chảo. 

Bữa tối: 1 phần mì gạo lứt nấu cùng thịt xay và ăn kèm với salad rau củ. 

Thực đơn giảm cân với gạo lứt đúng chuẩn eat clean 

Lưu ý quan trọng khi giảm cân với gạo lứt 

Nhờ những lợi ích tuyệt vời mà gạo lứt mang lại cho sức khỏe nên rất nhiều người lựa chọn sử dụng gạo lứt thay thế cho gạo trắng thông thường. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng gạo lứt đúng cách. Dưới đây là một vài lưu ý mà bạn cần nhớ trong quá trình giảm cân với gạo lứt. 

  • Sử dụng gạo lứt sạch, không tồn dư chất hóa học: Gạo phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không tồn dư hóa chất. Bởi lẽ, nếu sử dụng gạo bị nấm mốc, hết hạn sử dụng sẽ tích tụ nhiều chất độc gây hại cho sức khỏe. 
  • Sử dụng gạo lứt kết hợp với các thực phẩm lành mạnh khác: Gạo lứt là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng không thể đáp ứng hoàn toàn nhu cầu của cơ thể. Vì vậy bạn nên kết hợp với những loại thực phẩm lành mạnh khác như rau củ, trái cây, thịt, cá,… để đảm bảo nạp đủ năng lượng cho hoạt động của cả ngày dài. 
  • Ăn chậm, nhai nhuyễn: Bởi vì vỏ gạo lứt khá cứng nên nếu không ăn chậm, nhai kỹ sẽ khiến cho hệ tiêu hóa phải hoạt động quá tải và gây ra những tổn thương cho dạ dày. Khi ăn chậm, nhai kỹ, gạo lứt sẽ được làm nhuyễn trước khi đi xuống dạ dày vừa giúp bộ máy tiêu hóa giảm tải hoạt động lại vừa có thể hấp thụ dưỡng chất một cách tốt nhất. 

Lời kết 

Hy vọng bài viết vừa rồi sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích về thực đơn giảm cân với gạo lứt, cách xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh và những lưu ý khi giảm cân với loại thực phẩm này. Chúc bạn thành công với hành trình giảm cân và sẽ luôn là “phiên bản” tuyệt vời nhất của chính mình. 

Posted in: Kiến Thức Sức Khỏe

Leave a Comment

Call Now Button