Ức gà là một nguyên liệu phổ biến và linh hoạt trong nhiều món ăn, và có vô số cách để chế biến nó. Từ công thức nấu ăn cổ điển đến hiện đại hơn, ức gà có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau để tạo ra những bữa ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, Dây ngũ sắc tập gym sẽ cùng nhau khám phá top những món ăn ngon với ức gà mà bạn có thể thử tại nhà.
Xem thêm :
100g ức gà chứa bao nhiêu calo, protein?
Ức gà làm gì ngon?
Có rất nhiều món ngon chế biến từ ức gà, các bạn có thể thử 1 trong các món như sau :
Ức gà parmesan
Đầu tiên trong danh sách của chúng tôi là món gà parmesan cổ điển. Món ăn này được rất nhiều người yêu thích và ưa thích. Để làm món này, bạn sẽ cần ức gà, vụn bánh mì, phô mai parmesan, sốt cà chua và phô mai mozzarella. Bắt đầu bằng cách tẩm bột gà với vụn bánh mì và phô mai parmesan, sau đó chiên trong chảo cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó, đặt gà vào đĩa nướng và phủ sốt cà chua và phô mai mozzarella lên trên. Nướng nó trong lò cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt. Phục vụ nó với mì ống hoặc salad ăn kèm để có một bữa ăn thỏa mãn.
Fajitas ức gà
Một món ăn ngon khác mà bạn có thể làm với ức gà là fajitas gà. Món ăn yêu thích của người Tex-Mex này rất dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối nhanh vào cuối tuần. Để làm món fajitas gà, bạn sẽ cần ức gà, ớt chuông, hành tây và gia vị fajita. Bắt đầu bằng cách cắt thịt gà, ớt và hành tây thành dải mỏng. Sau đó, xào chúng trong chảo với gia vị fajita cho đến khi gà chín và rau mềm. Phục vụ thịt gà và rau trong bánh tortillas ấm với lớp trên bề mặt yêu thích của bạn, chẳng hạn như salsa, kem chua và guacamole.
Ức gà nướng
Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn lành mạnh hơn, hãy thử làm ức gà nướng. Thịt gà nướng là một nguồn protein nạc tuyệt vời và có thể được nêm với nhiều loại gia vị để tăng thêm hương vị. Để làm gà nướng, hãy bắt đầu bằng cách ướp gà với gia vị yêu thích của bạn trong ít nhất 30 phút. Sau đó, làm nóng vỉ nướng của bạn và nướng gà trong khoảng 5-6 phút cho mỗi mặt hoặc cho đến khi chín hẳn. Phục vụ nó với một bên rau nướng cho một bữa ăn lành mạnh và ngon miệng.
Ức Gà tikka masala
Để có hương vị lạ miệng hơn, hãy thử làm gà tikka masala. Món ăn lấy cảm hứng từ Ấn Độ này chứa đầy hương vị và là món ăn hoàn hảo cho một đêm ấm cúng. Để làm món gà tikka masala, bạn sẽ cần ức gà, garam masala, gừng, tỏi, sốt cà chua và kem béo. Bắt đầu bằng cách ướp gà với garam masala, gừng và tỏi trong ít nhất 30 phút. Sau đó, chiên gà trong chảo cho đến khi chín vàng các mặt. Thêm nước sốt cà chua và kem nặng vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc và sánh như kem. Phục vụ nó với cơm và bánh mì naan cho một bữa ăn hoàn chỉnh.
Ức Gà xào
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, món gà xào là một món ăn nhanh chóng và dễ dàng mà bạn có thể thực hiện trong vòng chưa đầy 30 phút. Để làm món gà xào, bạn cần ức gà, rau củ và sốt xào. Bắt đầu bằng cách cắt thịt gà và rau thành miếng nhỏ. Sau đó, xào chúng trong chảo cho đến khi thịt gà chín và rau củ mềm. Thêm nước sốt xào vào chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc và sủi bọt. Phục vụ nó với cơm hoặc mì cho một bữa ăn thỏa mãn.
Lời kết
Trên đây là bài viết Ức gà làm gì ngon ? Các món ăn ngon với ức gà, hi vọng các bạn đã lựa chọn cho mình những món ăn phù hợp cho mình. Ức gà là một nguyên liệu đa năng có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Cho dù bạn thích công thức nấu ăn cổ điển hay hiện đại hơn, luôn có một món gà dành cho tất cả mọi người. Hãy thử làm một trong những món ngon hàng đầu với ức gà tại nhà và gây ấn tượng với bạn bè và gia đình bằng kỹ năng nấu nướng của bạn.
