100g cá rô phi chứa bao nhiêu calo? Chúng có tốt như bạn nghĩ?

100g cá rô phi chứa bao nhiêu calo? Đây cũng là thắc mắc chung của rất nhiều người, là dấu chấm hỏi mà không ít trong số họ vẫn đang đi tìm cho mình lời giải đáp. Cá rô phi vốn dĩ là một loại cá mang đậm hương vị của đồng quê, là món ăn quen thuộc của bữa cơm gia đình Việt. Vậy 100g cá rô phi bao nhiêu calo? Hãy cùng với Phát Phát Sport đi tìm câu trả lời cho thắc mắc này bạn nhé!

100g cá rô phi chứa bao nhiêu calo? 

Cá rô phi từ lâu đã trở thành “gương mặt thân quen” trong cuộc sống đặc biệt là trong những bữa cơm gia đình Việt. Những ai sinh ra và lớn lên ở làng quê chắc hẳn cũng đã từng một lần theo chân ba ra đồng bắt cá, nhiều nhất trong số cá bắt được ấy chắc hẳn là cá rô phi.

100g cá rô phi chứa bao nhiêu calo? Chúng có tốt như bạn nghĩ?

Các món ăn được chế biến từ cá rô phi cũng nhiều, từ các món chiên, kho cho tới bún cá rô đồng… Tất cả đều mang tới cảm giác thân quen, gần gũi, đậm vị quê hương. Thế nhưng, chưa chắc tất cả những người đã từng thưởng thức cá rô phi đều biết tới thành phần dinh dưỡng của nó. Đó cũng chính là lý do vì sao: “100g cá rô phi chứa bao nhiêu calo?” là câu hỏi được đặt ra.

Theo như con số thống kê của USDA – Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ thì 100g cá rô phi có chứa 128,6 calo. Đây cũng không phải là con số quá thấp nhưng cũng không ở mức đáng báo động. Cá rô phi cũng được xem là nguồn cung cấp năng lượng vì vậy, chúng ta cũng nên bổ sung các món ăn từ loài cá này vào chế độ dinh dưỡng.

Ăn cá rô phi có tốt không?

Và nếu như bạn có hỏi rằng ăn cá rô phi có tốt hay không thì câu trả lời là có! Cá rô phi là nguồn cung cấp năng lượng cũng như rất nhiều những dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe con người. Trong số đó có một lượng đáng kể protein, axit béo, selen, photpho, kali, vitamin B12, vitamin B6…

Nguồn cung cấp protein ấn tượng 

Đây đều là những dưỡng có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Ngoài ra, cá rô phi có chứa một lượng protein lý tưởng và chiếm tới 15% nhu cầu hằng ngày của chúng ta. Đó cũng chính là lý do vì sao người ta lựa chọn cá rô phi trong thực đơn dinh dưỡng của mình.

Có một sự thật là nếu như thiếu đi protein, cơ thể sẽ có nguy cơ bị suy dinh dưỡng và đây là điều rất đáng lo ngại đối với trẻ em. Protein còn là yếu tố tạo hình chính của cơ thể, chúng liên quan trực tiếp tới quá trình tăng trưởng và phát triển của các cơ quan, các màng tế bào và đặc biệt là cơ bắp.

100g cá rô phi chứa bao nhiêu calo? Chúng có tốt như bạn nghĩ?

Ngăn ngừa các bệnh ung thư 

Không những vậy, cá rô phi còn chứa hàm lượng selen khá cao. Selen được biết tới là chất chống oxy hóa tự nhiên và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc bổ sung selen từ thực phẩm hàng ngày có thể giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, selen không chỉ có chức năng hạn chế các hoạt động cực đoan bên trong cơ thể mà còn giúp bạn ít bị stress oxy hóa. Việc sử dụng cá rô phi đúng cách sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa những biến đổi của tế bào khỏe mạnh đối với bệnh nhân ung thư.

Hỗ trợ cho sự phát triển của tim mạch 

Omega-3 là axit béo có dồi dào trong các loại cá và cá rô phi cũng không phải là ngoại lệ. Cá rô phi giàu omega-3 và chúng đảm nhiệm rất nhiều vai trò quan trọng trong đó có sự hỗ trợ chức năng của hệ thống tim mạch.

Omega-3 đánh bay những mảng bám xơ vữa động mạch, giúp giảm huyết áp cao và ngăn ngừa các yếu tố ảnh hưởng không tốt tới hoạt động của tim mạch. Cá rô phi cũng xứng đáng là một trong những món ăn tốt đối với sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể.

Ăn cá rô phi có béo không?

100g cá rô phi chứa bao nhiêu calo? Chúng có tốt như bạn nghĩ?

Không thể phủ nhận những dưỡng chất mà cá rô phi mang lại cho sức khỏe thế nhưng rất nhiều người có cùng câu hỏi “liệu ăn cá rô phi có béo không?”. Cá rô phi chứa hàm lượng protein dồi dào nhưng lại ít chất béo và calo cũng không nhiều.

Hơn nữa, mỗi ngày, chúng ta cần tới 2000 calo để duy trì hoạt động sống. Điều đó cũng đồng nghĩa với việc, mỗi bữa cần nạp vào khoảng 667 calo với chế độ ăn 3 bữa/ngày. 100g cá rô phi chứa 128,6 calo và nó cũng chỉ là một trong nhiều món ăn khác trong bữa ăn hàng ngày. Vì thế cho nên, ăn cá rô phi sẽ không béo.

Hơn nữa, những ai đang trong chế độ dinh dưỡng dành cho người giảm cân thì có thể thay đổi các món ăn bằng cách bổ sung cá trong bữa ăn hàng ngày thay cho thịt để giảm thiểu nguy cơ tăng cholesterol có hại cho cơ thể.

Những nguy hiểm khó lường mà cá rô phi mang lại 

Cá rô phi có thật sự chỉ mang lại lợi ích như bạn nghĩ? Không thể bác bỏ những tác dụng tích cực của chúng thế nhưng bên cạnh đó, nếu như không sử dụng hợp lý, đây sẽ là món ăn để lại nhiều nguy hiểm đối với sức khỏe.

Rô phi chứa ít hàm lượng omega-3 nhất trong tất cả các loại cá thay vào đó, chúng có hàm lượng omega-6 cao hơn cả hamburger và thịt xông khói. Đặc biệt hơn nữa, cá rô phi có chứa hợp chất mang tên axit arachidonic – đây là một hợp chất làm tăng đáng kể tổn thương viêm trước bệnh Alzheimer.

Nếu như bạn ăn các loại cá khác như cá mòi, cá thu sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer còn cá rô phi thì ngược lại. Đây chính là điều đáng nói, vì vậy cho nên, việc sử dụng cá rô phi quá nhiều sẽ để lại những ảnh hưởng tiêu cực.

Lời kết 

100g cá rô phi chứa bao nhiêu calo? Thắc mắc này cũng đã có lời giải đáp ở bài viết bên trên. Cá rô phi là nguyên liệu của nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng thế nhưng cũng không thể phủ nhận những tác hại của chúng đối với cơ thể nếu như không được sử dụng đúng cách. Hy vọng bài viết vừa rồi cũng sẽ mang lại cho bạn và người thân những thông tin bổ ích.

Posted in: Kiến Thức Sức Khỏe

Leave a Comment