Bánh chưng bao nhiêu calo? Ăn bánh chưng nhiều có béo không?

Bánh chưng bao nhiêu calo? Không chỉ được biết đến là một món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của dân tộc Việt Nam, bánh chưng còn được bạn bè quốc tế ghi nhận và yêu mến sau mỗi lần thưởng thức. Thế nhưng, cũng có rất nhiều câu hỏi được đặt ra rằng bánh chưng bao nhiêu calo? Hãy cùng Phát Phát Sport đi tìm câu trả lời bạn nhé!  

Bánh chưng bao nhiêu calo?

Bánh chưng bao nhiêu calo? Không phải ai cũng có cho mình câu trả lời cho thắc mắc này? Bánh chưng là một món ăn tuy đã quá quen thuộc nhưng không phải ai cũng nắm rõ về giá trị dinh dưỡng có trong nó. 

Một miếng bánh chưng bao nhiêu calo?

Để tính được lượng calo có trong 1 chiếc bánh chưng, chúng ta sẽ đi tìm hiểu về lượng calo của từng nguyên liệu làm nên nó. Một chiếc bánh chưng truyền thống sẽ bao gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ… 

100g gạo nếp có chứa khoảng 97 calo, trung bình một chiếc bánh chưng cỡ vừa sẽ cần sử dụng khoảng 200g gạo nếp. Do đó, chúng chứa 194 calo. 

100g đậu xanh chứa 300 calo, cần 80g đậu xanh cho một chiếc bánh chưng, vậy tính ra chúng sẽ chứa 240 calo.

100g thịt mỡ lợn có chứa khoảng 390 calo, 1 chiếc bánh chưng trung bình cần 30g mỡ lợn tức là chứa 117 calo. 

Bánh chưng bao nhiêu calo? Ăn bánh chưng nhiều có béo không?

Từ đây có thể dễ dàng tính được lượng calo có trong 1 chiếc bánh chưng: 200g gạo nếp + 80g đậu xanh + 30g mỡ lợn = 194 + 240 + 117 = 551 calo. 

Trung bình một chiếc bánh chưng dài sẽ cắt được thành 10 miếng bánh nhỏ. Như vậy khi chia ra, 1 miếng bánh chưng sẽ có chứa 55,1 calo. Đây hoàn toàn không phải là con số quá lớn, quá đáng lo. 

Bánh chưng đen bao nhiêu calo?

Bánh chưng đen có lẽ vẫn còn là cái tên còn xa lạ với nhiều người thế nhưng, đây lại là một đặc sản mừng năm mới của người dân xứ Lạng. Thay vì mang trong mình màu xanh của lá bánh, bánh chưng đen có màu đen trông cực thích mắt. 

Dành cho những ai chưa biết về xuất xứ của bánh chưng đen, từ tháng 10 âm lịch sau khi gặt lúa mùa, người Tày sẽ chọn những cọng rơm nếp to vàng về phơi khô sau đó đốt thành tro. Công đoạn tiếp theo chính là vò kỹ, lấy phần mịn nhất trộn đều với gạo nếp để tạo ra màu đen bóng đẹp mắt. 

Bánh chưng bao nhiêu calo? Ăn bánh chưng nhiều có béo không?

Dù khác nhau về màu sắc thế nhưng gần như tất cả các nguyên liệu dùng để làm bánh thì không khác gì bánh chưng xanh. Vì thế cho nên, có thể nói lượng calo có trong bánh chưng đen tương tự như bánh chưng xanh. 

Bánh chưng rán bao nhiêu calo?

Nếu như bạn là một tín đồ của bánh chưng rán thì lượng calo có trong nó là điều mà bạn nên tìm hiểu. Bánh chưng rán sẽ có lượng calo nhiều hơn một chút, sự chênh lệch này nằm ở dầu hoặc mỡ dùng để chiên bánh. 

Bánh chưng bao nhiêu calo? Ăn bánh chưng nhiều có béo không?

Ăn bánh chưng nhiều có béo không?

Mặc dù lượng calo có trong một miếng bánh chưng không quá nhiều thế nhưng bạn không thể ăn một miếng bánh là có thể no được. Vì thế cho nên, cách tốt nhất là bạn nên kiểm soát chế độ ăn của mình đặc biệt không nên ăn quá nhiều bánh chưng nếu như bạn đang trong quá trình tập luyện giảm cân, giữ dáng. 

Bật mí một vài cách ăn bánh chưng không béo 

Nếu như bạn là một người mê món ăn này nhưng lại sợ béo thì dưới đây chính là một vài mẹo nhỏ dành cho bạn! 

Không ăn bánh chưng đã qua chiên rán

Rất nhiều người có thói quen ăn bánh chưng rán và cũng không thể phủ nhận rằng chúng bao giờ cũng có hương vị thơm ngon hơn và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, bánh chưng được rán qua dầu mỡ thường đã tích tụ rất nhiều chất béo. Vì thế, ăn nhiều có thể khiến cơ thể bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu thậm chí  khiến bạn tăng cân mất kiểm soát.

Nên ăn vào bữa sáng, trưa và không ăn vào bữa tối 

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên ăn bánh chưng vào bữa tối bởi chúng sẽ khiến cơ thể bị đầy bụng, mất ngủ, khó tiêu,… Không những vậy, nó còn làm cân nặng của bạn tăng không kiểm soát. 

Do đó, hãy ăn bánh chưng vào bữa sáng hoặc bữa trưa, sau khi ăn cơ thể sẽ hoạt động nhiều từ đó giúp tiêu hao bớt đi lượng chất béo có trong bánh chưng. Bên cạnh đó, mỗi lần ăn bạn chỉ nên ăn khoảng 1 miếng bánh là vừa. 

Không ăn bánh chưng kèm  với các món có tinh bột khác

Gạo nếp là nguyên liệu chính của bánh chưng cho nên chúng chứa rất nhiều tinh bột. Nếu đã ăn bánh chưng rồi thì bạn nên hạn chế thậm chí không ăn thêm các món ăn chứa nhiều tinh bột khác như bánh mì, cơm, xôi. Bởi vì nếu như cơ thể nạp quá nhiều tinh bột trong một bữa ăn sẽ dễ dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì. 

Bánh chưng bao nhiêu calo? Ăn bánh chưng nhiều có béo không?

Thường thì sau khi ăn bánh chưng sẽ khiến bạn có cảm giác rất no. Chính vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều thứ tiếp đó bởi điều này không tốt cho hoạt động tiêu hóa của cơ thể. Như vậy, nếu không muốn bị tăng cân, tránh xa những thực phẩm chứa nhiều chất béo, dầu mỡ… là việc bạn nên làm. 

Ăn cùng với các loại rau xanh

Rau xanh được đánh giá là thực phẩm ăn kèm với bánh chưng tuyệt vời giúp bạn kiểm soát cân nặng. Không chỉ khiến bạn cảm thấy đỡ ngán sau khi ăn nhiều đồ ăn dầu mỡ, rau xanh còn là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Bạn cũng có thể ăn bánh chưng kèm với dưa món, dưa hành,…

Thế nhưng, đây đều là những thực phẩm chứa một lượng muối khá lớn cho nên sẽ không thích hợp với những ai đang bị bệnh tiểu đường. Ngoài rau củ xanh, trái cây cũng là những thứ mà mỗi ngày bạn nên ăn nhiều hơn để có một cân nặng, vóc dáng mơ ước. Vừa rồi là những gợi ý giúp bạn ăn bánh chưng vừa không ngán mà lại hạn chế tăng cân.

Câu hỏi khác liên quan tới bánh chưng

Ý nghĩa của bánh chưng

Bánh chưng trong mâm cỗ ngày Tết mang ý nghĩa cực kỳ ý nghĩa đó là thể hiện sự biết ơn trời đất đã cho mưa thuận gió hòa để mùa màng bội thu, đem lại cho người dân cuộc sống ấm no cho người dân. Không chỉ thế, bánh chưng ngày Tết khi được bày lên bàn thờ cúng để thể hiện lòng hiếu kính của con cháu với tổ tiên cùng những người đã khuất.

Bánh chưng tiếng anh là gì?

Bánh chưng tiếng anh là Chung cake.

Nguồn gốc bánh chưng

Vào đời vua Hùng thứ 6, nhà vua muốn tìm một loại lễ vật để cúng Tiên Vương. Trong khi những người con khác mang đến sơn hào hải vị, thì chàng hoàng tử thứ mười tám là Lang Liêu khi được thần nhân mách bảo, đã mang đến hai món bánh ngon làm từ hạt gạo thân thuộc là bánh chưng và bánh giầy.

Tượng trưng cho Đất, chiếc bánh chưng có hình dáng vuông vức, đẹp mắt, nhân bên trong là thịt mỡ với đậu xanh, bên ngoài là những hạt nếp chắc mẩy được gói cẩn thận bằng lá dong và luộc chín.

Tượng trưng cho Trời, bánh giầy tròn, trắng muốt được làm từ nếp quết nhuyễn, dẻo và thơm. Hai chiếc bánh là Trời Đất, ôm lấy vạn vật, là công ơn dưỡng dục của cha mẹ, chẳng gì trên đời này có thể sánh bằng.

Lời kết

Như vậy, bài viết vừa rồi đã giúp bạn trả lời cho câu hỏi bánh chưng bao nhiêu calo? Hy vọng với bài viết vừa rồi, bạn sẽ có cho mình những thông tin bổ ích. 

Đánh Giá Bài Viết
Posted in: Kiến Thức Sức Khỏe

Leave a Comment