Nhịn ăn sáng có giảm cân không? Nhịn ăn sáng là một trong những thói quen xấu ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Thế nhưng điều đáng nói là nhiều bạn trẻ vẫn đang áp dụng phương pháp nhịn ăn sáng với mục đích giảm cân. Vậy nhịn ăn sáng có giảm cân không? Phát Phát Sport sẽ giúp bạn có câu trả lời rõ ràng nhất qua bài viết bên dưới!
Nhịn ăn sáng ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?
Tất cả các bữa ăn trong ngày đều đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Thế nhưng, theo nhận định của các chuyên gia, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất. Bởi lẽ, bữa sáng có vai trò kích thích dạ dày tiết dịch vị cho cả ngày, cung cấp năng lượng để hoàn thành công việc một cách hiệu quả.
Thế nhưng điều đáng nói là nhiều người vẫn giữ cho mình thói quen nhịn ăn sáng vì lười dậy sớm, lười chuẩn bị bữa sáng hoặc quá bận rộn với công việc. Xem nhẹ bữa sáng là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý ảnh hưởng đến sức khỏe. Cụ thể như sau:
Béo phì
Đây là cũng một trong những câu trả lời cho thắc mắc nhịn ăn sáng có giảm cân không. Nghe có vẻ vô lý nhưng sự thật là những người nhịn ăn sáng thường tiêu thụ nhiều đồ ăn vặt vào bữa phụ hoặc tăng khẩu phần ăn gấp đôi vào bữa trưa hoặc bữa tối. Đó là lý do vì sao, người nhịn ăn sáng có nguy cơ béo phì cao hơn so với những người ăn sáng đầy đủ.
Tiểu đường tuýp 2
Những người bỏ bữa sáng có nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 cao hơn vì cơ thể nạp nhiều năng lượng hơn ở những bữa ăn sau. Đặc biệt, ăn nhiều đồ ăn vặt vào bữa phụ, tăng khẩu phần tinh bột trong bữa trưa sẽ là nguyên nhân khiến cho lượng đường trong máu tăng lên. Đây là tác hại khôn lường của việc nhịn ăn sáng mà bạn cần cân nhắc để chăm sóc sức khỏe tốt hơn.
Tim mạch
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, việc nhịn ăn sáng có thể gây ảnh hưởng lớn tới tim mạch, đặc biệt là các bệnh có liên quan đến cơ quan này như đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
Bệnh về đường tiêu hóa
Một trong những cơ quan chịu tác động lớn từ thói quen nhịn ăn sáng chính là dạ dày. Buổi sáng là thời điểm mà dịch vị được tiết ra nhiều hơn nhờ vào sự co bóp của dạ dày. Nếu không được cung cấp thức ăn, lượng axit trong dạ dày sẽ tăng lên đột ngột.
Lúc này, dạ dày sẽ dần nóng lên dẫn đến viêm loét, khó chịu, đau đớn. Bên cạnh đó, thói quen này còn làm suy giảm chức năng của nhu động ruột. Từ đó, chất cặn bã vì không thể đào thải ra bên ngoài sẽ tích tụ thành sỏi.
Suy giảm hệ miễn dịch
Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến khích nên chú trọng bổ sung năng lượng vào bữa sáng nhiều hơn và giảm dần vào buổi tối. Bên cạnh những tác hại vừa kể trên, nhịn ăn sáng còn khiến cho cơ thể rơi vào tình trạng thiếu năng lượng, mệt mỏi, uể oải.
Nếu tình trạng này diễn ra trong một thời gian dài, hệ miễn dịch cũng sẽ suy yếu dần, cơ thể dễ dàng bị virus gây hại xâm nhập.
Nhịn ăn sáng có giảm cân không?
Nhịn ăn sáng có giảm cân hay không còn phụ thuộc vào từng đối tượng. Ví dụ, đối với những người xem bữa sáng là bữa ăn chủ đạo, tiêu thụ lượng lớn thực ăn, việc nhịn ăn sáng có thể giúp họ giảm cân. Thế nhưng, đối với những người xem nhẹ bữa sáng, đặt nặng tầm quan trọng của bữa trưa và bữa tối thì nhịn ăn sáng chẳng những khiến họ không thể giảm cân mà còn gây béo phì.
Đến nay, chưa có nghiên cứu nào chỉ ra mối tương quan giữa việc nhịn ăn sáng và quá trình giảm cân. Thay vì nhịn ăn sáng, hãy chuẩn bị cho mình một bữa sáng lành mạnh, kiểm soát lượng calo “in – out” trong ngày một cách hợp lý để mang lại hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Một số gợi ý lành mạnh cho thực đơn ăn sáng giảm cân
Giảm cân là cả quá trình dài đòi hỏi sự kiên trì và cố gắng. Bên cạnh chế độ tập luyện bài bản thì thực đơn dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Do đó, nguyên tắc đầu tiên để giảm cân thành công chính là từ bỏ thói quen nhịn ăn sáng. Thay vào đó, hãy sử dụng một số thực phẩm lành mạnh cho bữa sáng của mình nhé!
Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn:
- Trứng: Đây là thực phẩm giàu protein, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh đó, trứng không có chất béo nên có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, đẩy nhanh tốc độ đốt cháy mỡ thừa.
- Yến mạch: Bởi vì yến mạch giàu chất xơ, ít calo và giàu protein nên đây chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng giảm cân.
- Chuối: Đây là loại trái cây giàu chất xơ nên khi dùng cho bữa sáng, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn.
- Sữa chua, mầm lúa mì, sinh tố, trà xanh,…
Như vậy, nhịn ăn sáng có giảm cân không là câu hỏi đã có câu trả lời thỏa đáng. Hãy giảm cân một cách lành mạnh, đừng chạy theo phương pháp giảm cân trái khoa học để ảnh hưởng đến sức khỏe. Đừng quên theo dõi Phát Phát Sport để cập nhật những thông tin bổ ích bạn nhé!
