Quả lê trước giờ luôn được yêu thích không chỉ bởi hương vị dịu nhẹ, thanh mát dễ ăn mà nó còn có những chất dinh dưỡng rất hữu ích cho cơ thể.
Mỗi chất dinh dưỡng trong quả lê đều có những tác dụng hữu ích đối với sức khoẻ của con người. Để tìm hiểu kỹ hơn về điều này, chúng ta hãy cùng nhau tham khảo bài viết dưới đây với dây ngũ sắc tập gym nhé!
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Quả Lê
Nổi bật với 84% là nước quả lê còn chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cơ bản như: Protein, Calo, Đường, Chất Xơ, Chất Béo, …
Bên cạnh đó trong loại quả này còn chứa những khoáng chất như: Canxi, Sắt, Magie, Photpho, Kali, Natri, Kẽm, Đồng, Mangan, …
Vitamin cũng là một trong những thành phần không thể thiếu trong loại quả này. Ngoài những vitamin quan trọng như: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin B1, thì nó còn có những Vitamin như: Vitamin E, Vitamin B2, B3, B6 và B12.
Qua đây chúng ta có thể thấy được quả lê có trong lượng dinh dưỡng không hề nhỏ. Tất cả những thành phần dinh dưỡng trên điều giúp ích cho sức khỏe của con người.
Tác Dụng Của Quả Lê
Quả lê không hề xa lạ với cuộc sống hằng ngày của con người nhưng những công dụng của nó thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số những bật mí về những công dụng của quả lê dành cho các bạn.
Tác dụng đầu tiên mà cũng là tác dụng ít ai có thể ngờ tới đó là lê có thể giảm cân. Mang trong mình lượng calo rất thấp chỉ với khoảng 100 calo/ 1 quả thì lê hoàn toàn có thể giúp bạn cải thiện vóc dáng. Không chỉ vậy lê còn có đủ hàm lượng chất xơ giúp cơ thể bạn có năng lượng trong khoảng thời gian dài.
Quả lê còn có thể tăng cường hệ miễn dịch, bởi lẽ trong loại quả này chứa một lượng Vitamin C rất lớn, Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa mạnh mẽ bởi vậy nó có thể bảo vệ được hệ DNA, duy trì trao đổi chất và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho bạn.
Còn nếu bạn đang gặp vấn đề về hệ tiêu hóa như: đầy hơi, khó tiêu hoặc táo bón thì loại quả này cũng có thể giúp ích cho bạn. Đừng quá ngạc nhiên vì trong một nghiên cứu của các nhà khoa học, người đã chứng minh quả lê có thể cải thiện được đường tiêu hoá nhờ lượng chất xơ rất phù hợp với cơ thể.
Bên cạnh đó thì lê còn có thể cải thiện được sức khỏe của tim mạch. Tim mạch trước giờ vốn là một trong những căn bệnh nguy hiểm cần được quan tâm. Khi ăn lê thường xuyên bạn có thể ngăn ngừa những căn bệnh như nhồi máu cơ tim hoặc bệnh đột quỵ.
Và cuối cùng, quả lê có thể ngăn ngừa căn bệnh loãng xương. Với hàm lượng Vitamin K cùng với nhiều khoáng chất tuyệt vời, lê có thể hấp thu và điều hòa các khoáng chất giúp cho bạn có một hệ xương chắc khỏe.
Quả Lê Chữa Bệnh Gì?
Quả lê có thể ngăn ngừa và giảm các nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Trong quả lê có chứa chất anthocyanin, đây là một trong số những chất đã được các nhà khoa học chứng minh có tác dụng trong việc đẩy lùi căn bệnh tiểu đường. Có một lưu ý nhỏ khi ăn đó là bạn có thể rửa kỹ và ăn cả vỏ vì vỏ lê cũng có chứa những chất dinh dưỡng tốt.
Bên cạnh trái cây này còn có thể đẩy lùi lượng cholesterol trong máu.
Lê có thể chữa được căn bệnh ung thư. Trong những năm gần đây, tổ chức y tế thế giới WHO đã cảnh báo về những ca mắc ung thư ngày càng tăng. Chính vì nguyên nhân này mà đây cũng là một trong những căn bệnh rất được quan tâm. Người ta thường đi tìm những phương thức phòng tránh xa xôi nhưng ít ai biết được những phương pháp phòng tránh lại ngay cạnh chúng ta. Ăn hoa quả thường xuyên cũng là một phương thức đẩy lùi căn bệnh này. Và quả lê cũng là một trong những giải pháp hữu hiệu. Thành phần chất xơ trong loại quả này có tác dụng liên kết các axit mật thứ cấp. Điều này sẽ ngăn ngừa và đẩy lùi các tế bào ung thư.
Tác Hại Khi Ăn Nhiều Lê
Quả lê tốt cho cơ thể con người là vậy, tuy nhiên khi ăn quá nhiều lê cũng không tốt cho cơ thể con người. Cũng như trong cuộc sống, điều gì cũng có hai mặt, đôi khi những tác dụng hữu ích của loại quả này sẽ biến thành tác hại nếu bạn không biết cách ăn. Bạn nên ăn vừa phải và đủ liều lượng để giữ cho bản thân một sức khỏe thật tốt để đủ năng lượng sống và làm việc.
Bên cạnh đó thì cũng nên để ý đến những lưu ý nhỏ dưới đây khi ăn lê bạn nhé!
Những Lưu Ý Khi Ăn Lê
Khi ăn loại quả này bạn cần để ý đến những món ăn hoặc những thứ đi kèm chúng.
Quả lê rất kiêng kỵ với nước nóng hoặc nước đun sôi. Vậy nên hãy để ý điều này. Bản chất của lê là mang trong mình tính lạnh kết hợp với nước nóng sẽ gây ảnh hưởng đến đường ruột.
Bên cạnh đó cũng không nên ăn lê sau những bữa rau dền. Điều này rất dễ gây nên cho bạn những cơn đau bụng và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Lê cũng rất kỵ với trứng ngỗng. Quả trứng này chứa rất nhiều hàm lượng protein, nhiều chất. Lê thuộc tính hàn không hợp khi ăn cùng.
Cách Chọn Quả Lê Ngon
Để chọn được những quả lê ngon trước hết bạn hãy ra tận nơi, hãy xem xét thật kỹ và chú ý những điều gì sau:
- Đầu tiên hãy nhìn vào hình dạng của lê, lê ngon là quả lê cầm chắc tay, thon dài và khác với những quả lê của nước bạn. Quả lê Việt Nam không quá tròn và cũng không quá được mắt tuy vậy nó được đảm bảo và có hương vị tuyệt vời.
- Tiếp theo hãy chú ý đến màu sắc của lê. Hãy chọn những quả có vỏ ngoài sần sùi, có màu vàng hơi ngà.
- Không nên lấy những quả lê bị bầm dập, bị thâm
- Hương vị của quả lê cũng khá là quan trọng. Nếu được thử bạn có thể chọn loại quả có vị hơi ngọt, hơi chua mùi thơm dịu.
Mong rằng qua những mẹo trên thì bạn có thể chọn được cho bản thân và gia đình mình những quả lê ngon nhất.
Những Món Ăn Ngon Từ Quả Lê
Ngoài những công dụng đối với sức khỏe của con người, quả lê cũng có vai trò rất lớn đối với đời sống ẩm thực của con người. Dưới đây là một số những gợi ý cho bạn về những món ăn được làm từ quả lê:
- Thăn lợn nướng lê
- Bắp lợn tiềm lê
- Nước táo đỏ, lê và nha đam
- Tôm nướng lê
- Nước ép lê
Cách Bảo Quản Quả Lê
Cũng như những loại hoa quả thông thường. Khi mua lê về bạn nên ngâm nước muối khoảng 15- 20 phút để chắc chắn rằng những trái lê của mình được loại bỏ những vi khuẩn xấu. Sau đó để ráo nước và có thể bảo quản với nhiệt độ thấp ở trong tử lạnh.
Lời kết
Qua bài viết này chúng ta mới thấy được quả lê có rất nhiều những lợi ích mà chúng ta thường không hay để ý. Mong rằng bài viết sẽ giúp các bạn sẽ có cái nhìn tổng quan nhất về loại quả này.
