Nộm rau muống bao nhiêu calo? Chắc hẳn sẽ có rất nhiều bạn đang có chung thắc mắc này. Nộm rau muống là một món ăn phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình thế nhưng không phải ai cũng biết về lượng calo có trong món ăn này. Ngày hôm nay, Phát Phát Sport sẽ giúp bạn trả lời thắc mắc ấy – Nộm rau muống bao nhiêu calo?
Rau muống bao nhiêu calo?
Để trả lời cho câu hỏi “nộm rau muống bao nhiêu calo?” chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm hiểu lượng calo có trong rau muống là bao nhiêu. Rau muống là nguyên liệu chính cho món ăn này vì thế cho nên, calo trong món ăn chủ yếu sẽ bắt nguồn từ rau muống.
Theo như con số đã thống kê, cứ 100g rau muống sẽ chứa khoảng 30 calo, một con số chẳng quá lớn và cũng chẳng đem đến nỗi e ngại cho những ai đang ăn theo chế độ giảm cân.
Thông thường, nộm rau muống sẽ được chế biến theo các cách khác nhau nhưng phổ biến nhất phải kể đến là nộm rau muống chay và nộm rau muống thịt bò. Cùng xem hai loại nộm rau muống này có lượng calo chênh lệch như thế nào nhé!
Nộm rau muống chay bao nhiêu calo?
Nộm rau muống chay sẽ sử dụng rau muống là nguyên liệu chính cùng với đậu phộng và gia vị đi kèm cho nên lượng calo sẽ không có sự thay đổi quá nhiều. Nếu như bạn đang giảm cân thì đây thật sự là một món ăn mà bạn nên bổ sung vào trong chế độ dinh dưỡng của mình.
Không giàu calo, không quá cầu kỳ trong công đoạn chế biến, nộm rau muống chay không những là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng. Đây cũng chính là lý do tại sao đây lại là món ăn được ưa chuộng tới vậy.
Nộm rau muống thịt bò bao nhiêu calo?
Nếu như bạn chưa từng thử qua món nộm rau muống thịt bò thì quả là một sự thiếu sót. Đây rất có thể là món rất dễ gây nghiện bởi hương vị thơm, bùi, béo của thịt bò và sự thanh mát của rau muống. Sự kết hợp này liệu có mang tới sự e ngại cho người thưởng thức hay không?
Thường thì nộm rau muống thịt bò cho khẩu phần 1 người ăn sẽ bao gồm 200g rau muống và 100g thịt bò kèm theo đậu phộng và những gia vị đi kèm. 100g thịt bò chứa 250,5 calo vì thế cho nên, nộm rau muống thịt bò sẽ có chứa khoảng hơn 300 calo. Mặc dù hơn 300 calo là con số không nhỏ, thế nhưng, năng lượng có trong thịt bò không gây béo nếu như chúng ta biết sử dụng một cách vừa phải. Vì thế cho nên, hy vọng sau khi nghe về lượng calo, bạn sẽ không cảm thấy lo lắng quá nhiều.
7 lý do bạn nên thường xuyên ăn rau muống
Vốn là một gương mặt quen thuộc trong gian bếp gia đình, là một loại rau giàu chất dinh dưỡng đối với sức khỏe, rau muống góp mặt không nhỏ trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Nếu bạn chưa biết hết về tác dụng của rau muống thì đừng vội bỏ qua bài viết dưới đây.
Chống lại tác nhân gây bệnh tim
Bản thân rau muống có chứa nhiều những dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe điển hình như vitamin C, vitamin C, hàm lượng beta-carotene. Đây đều là những dưỡng chất hoạt động như các chất chống oxy hóa để giảm các gốc tự do trong cơ thể từ đó cũng góp phần ngăn ngừa cholesterol bị oxy hóa.
Sở dĩ bắt buộc phải loại bỏ tất cả cholesterol bị oxy hóa là vì chúng dính vào thành mạch từ đó gây nên tình trạng tắc nghẽn động mạch – nguyên nhân của đau tim, đột quỵ. Để giảm thiểu tình trạng này, việc bổ sung rau muống vào trong chế độ dinh dưỡng là rất cần thiết.
Cải thiện vàng da và các bệnh liên quan tới sức khỏe của gan
Trong y học Ayurvedic, rau muống được sử dụng để chữa trị vàng da và các bệnh liên quan tới gan. Hơn nữa, cũng có nghiên cứu chỉ ra rằng, chiết xuất của rau muống có chức năng bảo vệ và chống lại tổn thương gan mà nguyên nhân bắt nguồn từ hóa chất gây ra do nó điều chế các enzym giải độc.
Điều trị chứng khó tiêu, táo bón
Được biết đến là một loại rau giàu chất xơ, rau muống còn đảm nhiệm chức năng hỗ trợ tiêu hóa, loại bỏ rối loạn tiêu hóa khác nhau một cách tự nhiên nhất. Rau muống có đặc tính nhuận tràng nhẹ vì thế cho nên, đây là loại rau có lợi đối với những ai thường xuyên bị táo bón, khó tiêu.
Chống lại bệnh tiểu đường
Có lẽ đây là chức năng mà ít người biết tới khi nhắc về công dụng của rau muống đối với sức khỏe con người. Trên thực tế, rau muống chống lại bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, thường xuyên ăn rau muống sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, sức đề kháng phát triển chống lại stress oxy hóa mà tiểu đường là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này.
Đặc biệt hơn nữa, rau muống cũng là thực phẩm giàu dinh dưỡng dùng được với phụ nữ mắc phải tiểu đường trong quá trình thai kỳ.
Ngăn chặn ung thư
Ung thư trước giờ vẫn là một căn bệnh nguy hiểm nhất, đáng lo ngại nhất đối với sức khỏe con người. Việc bổ sung nhiều thực phẩm lành mạnh đẩy lùi tình trạng này là điều mà bạn nên làm và rau muống là một trong số đó.
Rau muống có chứa tới 13 loại hợp chất chống oxy hóa khác nhau và chúng được biết đến với công dụng loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể từ đó thay đổi điều kiện mà tế bào ung thư nhân lên đồng thời cũng củng cố môi trường tế bào tự nhiên.
Hơn hết, rau muống được biết với vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư trực tràng, dạ dày, ung thư da và ung thư vú.
Bảo vệ mắt
Thường xuyên ăn rau muống cũng là một cách để bạn tự bảo vệ đôi mắt của mình. Để làm được điều này, bản thân nó cũng chứa những dưỡng chất nhất định trong đó phải kể đến là carotenoid, vitamin A và lutein. Đây chính là những dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của mắt.
Bên cạnh đó, rau muống cũng tăng cường mức độ glutathione trong cơ thể – dưỡng chất đóng một vai trò khá quan trọng trong việc bảo vệ mắt khỏi đục thủy tinh thể.
Trẻ hóa da
Ngoài những lợi ích nói trên, rau muống còn có tác dụng làm trẻ hóa làn da đặc biệt là đối với chị em phụ nữ. Nước ép rau muống rất có lợi đối với làn da của bạn vì nó giúp loại bỏ những độc tố có hại ra khỏi cơ thể.
Rau muống giữ cho làn da của bạn luôn trẻ hóa đồng thời còn chữa lành các rối loạn về da như mụn nhọt, mụn trứng cá. Vì thế cho nên, nước ép rau muống là một sự lựa chọn mà phái nữ không nên bỏ qua.
Không những vậy, vitamin A, vitamin C, carotenoid và lutein chẳng những có tác dụng tích cực đối với mắt mà còn bảo vệ làn da khỏe mạnh và tươi sáng. Quả là một loại rau xanh mang lại quá nhiều những tác dụng tuyệt vời.
Ăn nộm rau muống có giảm cân được không?
Sau thắc mắc nộm rau muống bao nhiêu calo chắc chắn sẽ có rất nhiều câu hỏi được đặt ra liệu ăn nộm rau muống có giảm cân được hay không? Và “Có” chính là câu trả lời mà bạn đang tìm kiếm.
Rau muống nói chung hay các món nộm rau muống nói riêng đều có thể hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân vì thế cho nên, trước hết hãy thêm món ăn này vào trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày bạn nhé!
Có thể lý giải điều này như sau, trước hết bản thân rau muống là một loại rau xanh chống oxy hóa tổng thể, nhiệt lượng thấp và ít chất béo. Như các bạn đã thấy, 30 calo cho 100g rau muống thật sự không phải là con số quá lớn và rau xanh trước giờ vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong thực đơn giảm cân.
Thế nhưng sẽ có rất nhiều bạn thắc mắc, nộm rau muống thịt bò chứa nhiều calo như vậy thì có gây béo phì hay không. Câu trả lời sẽ là không bạn nhé! Bởi vì, thịt bò chứa nhiều chất béo nhưng phần lớn là chất béo không bão hòa vì thế cho nên sẽ không gây béo.
Bạn hoàn toàn có thể chế biến nộm rau muống theo nhiều cách khác nhau mà không cần lo lắng quá nhiều về việc béo hay không béo. Chúng ta cần khoảng 2000 calo mỗi ngày để đảm bảo cho sinh hoạt và hoạt động hàng ngày. Vì thế cho nên, nộm rau muống sẽ không nằm trong thực phẩm gây béo phì.
Cách chế biến nộm rau muống thịt bò đúng cách
Chưa chắc tất cả chúng ta đã biết về món ăn này. Nộm rau muống thịt bò là một món ăn quen thuộc, không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng, cách làm thì cực kỳ đơn giản. Với công thức dưới đây, bạn có thể chế biến bất cứ lúc nào mỗi khi cảm thấy hứng thú. Cùng theo dõi nhé!
Nguyên liệu:
- 100g thịt bò
- 200g rau muống
- Đậu phộng
- Ớt, chanh, tỏi
- Nước mắm, đường
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rau muống nhặt lấy phần ngon nhất sau đó mang đi rửa sạch và để ráo nước
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng
- Đậu phòng đập dập
Bước 2: Chế biến
- Rau muống luộc chung với chút muối sau đó vớt ra nước lạnh để ăn được giòn hơn
- Cho thịt bò vào xào cùng với tỏi cho tới khi chín tái
- Chế biến nước mắm chua ngọt: Dùng một lượng nước mắm vừa phải sau đó bỏ chanh, tỏi, ớt, đường vào khuấy đều lên
- Cho rau muống và thịt bò vào trộn đều sau đó rắc đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức ngay được.
Cách chế biến nộm rau muống cũng khá đơn giản phải không? Vậy thì hãy vào bếp và trổ tài món ăn này ngay hôm nay bạn nhé!
Câu hỏi khác liên quan tới Rau muống
Bầu ăn rau muống được không?
Tóm lại, rau muống là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều acid folic tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bà bầu nên ăn rau muống để bổ sung acid folic trong kỳ tam cá nguyệt đầu tiên nhằm hạn chế nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
Rau muống tiếng anh là gì ?
Rau muống tiếng anh là water spinach.
Bầu 3 tháng đầu ăn rau muống được không?
Trong rau muống có chứa các hợp chất axit folic giúp giảm thiểu và ngăn ngừa các khuyết tật bẩm sinh của thai nhi. Vì thế mẹ bầu ở những tháng thai kỳ đầu tiên hoàn toàn có thể ăn được rau muống với liều lượng vừa phải để cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho thai kỳ nhé.
Rau muống luộc bao nhiêu calo?
40 calo trong 100g rau muống luộc.
Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo?
100g rau muống xào tỏi có khoảng 140 – 150 calo
Luộc rau muống bao lâu?
khoảng 3 phút. Nếu muốn ăn rau mềm thì cần luộc lâu hơn, khoảng 5 phút.
Ăn nhiều rau muống có tốt không?
Rau muống là một trong những loại rau trong nó có tính giải nhiệt cao, lợi tiểu nhưng ăn quá nhiều thì làm cho cơ thể dễ bị nhiễm lạnh, dẫn đến tỳ vị hư nhược, dễ gây tiêu chảy.
Lời kết
Vừa rồi, Phát Phát Sport cũng đã giúp bạn có cho mình câu trả lời cho thắc mắc “Nộm rau muống bao nhiêu calo?” Hy vọng những thông tin vừa rồi sẽ bổ ích đối với bạn.
