100g ức gà chứa bao nhiêu calo, protein?

Trong 100g ức gà chứa bao nhiêu calo cũng như protein? Câu hỏi được đặt ra khá nhiều đặc biệt với những gymmer hiện nay.

Như các bạn đã biết thì thịt gà đã là một món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình, thịt gà cung cấp một nguồn calo ít béo, tốt cho cơ thể. Mỗi bộ phận trên cơ thể con gà đều chứa nguồn calo phong phú. Trong đó, ức gà dường như là được ưa chuộng hơn cả trong chế độ ăn kiêng, hay thậm chí là chế độ tăng cân tăng cơ của mỗi người. Sau đây chúng ta tìm hiểu 100g ức gà chứa bao nhiêu calo và giá trị của nó với người tập gym như thế nào nhé

Ức gà là gì ? Những lợi ích khi ăn ức gà

Thịt gà là món ăn vô cùng phổ biến hiện nay, có người thích ăn đùi gà, người thích ăn cánh gà, chân gà, người thích ức gà. Mỗi người có một thói quen ăn như vậy mà ít người quan tâm đến giá trị dinh dưỡng của mỗi bộ phận đem lại. Thịt gà có phần thịt trắng và thịt đen, có sự khác biệt vậy là do phần bắp thịt gà hoạt động nhiều hơn chứa nhiều myoglobin nên phần đùi gà là phần thịt đen. Tuy đùi gà chứa nhiều protein nhưng lại chứa nhiều cholesterol.

Trong khi đó ức gà là phần thịt trắng không chỉ chứa nhiều protein mà lại chứa ít chất béo. Đây là lý do người ta lựa chọn dùng ức gà nhiều hơn cho việc tập luyện và giảm mỡ.

Trước hết chúng ta đi tìm hiểu ức gà là gì? Ức gà là bộ phận của con gà nằm ở phần thân, có nhiều thịt, ít da, ít chất béo. Ức gà có chứa nhiều vitamin B6 có chức năng bảo vệ tim mạch, tăng cường sức khỏe cho người lao động nhiều và đặc biệt phù hợp cho người tập gym.

Vì ức gà chứa ít chất béo nên ức gà là lựa chọn cho những người giảm cân và tập luyện, ngoài ra cho trẻ ăn dặm. Những lợi ích ức gà mang lại như:

 100g ức gà chứa bao nhiêu calo, protein?

  • Ức gà chứa lượng đạm cao: chất đạm giúp cho cơ bắp săn chắc, khỏe mạnh, giúp cải thiện vóc dáng mong muốn.
  • Trong ức gà chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao: giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh ung thư hay đục thủy tinh thể, tiêu hóa tốt, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cholesterol cao.
  • Hàm lượng protein trong ức gà cao: giúp giảm sự mất xương, giúp xương khỏe mạnh, phát triển. Cùng lượng photpho trong ức gà giúp xương và răng, hệ thần kinh khỏe mạnh
  • Ức gà chứa nhiều axit amin: giúp cơ thể luôn được thư giãn, cải thiện được tâm trạng căng thẳng mệt mỏi khi làm việc.
  • Ăn ức gà để giảm cân: muốn giảm cân thì ức gà là sự lựa chọn thông minh bởi: ức gà chứa lượng đạm cao giúp cho cơ thể luôn có cảm giác no, không dễ bị đói.

Xem thêm : Calories là gì ? Tất tần tật thông tin về calories ?

100g ức gà chứa bao nhiêu calo ?

Trong 100g ức gà có chứa 165 kcal.

  • Trong 100g ức gà sống đã lọc bỏ da và xương thì có tổng là 120 calo, có hàm lượng nước là 74g, chất béo (fat): 2.62g, tinh bột (Carb): 0g
  • Trong 100g ức gà nấu chín đã lọc bỏ da và xương thì có tổng là 165 calo, hàm lượng nước chiếm 65.26g, chất béo (fat): 3.57g, tinh bột (Carb): 0g

100g ức gà chứa bao nhiêu protein?

Trong 100g ức gà chứa 31,02g protein

  • Trong 100g ức gà sống đã lọc bỏ da và xương thì có 22.5g protein (Chất đạm)
  • Trong 100g ức gà nấu chín đã lọc bỏ da và xương thì có 31.02g. protein (Chất đạm)

Tuy nhiên còn tùy thuộc và cách chế biến mà lượng calo và protein trong ức gà sẽ có sự thay đổi. Vì vậy nên lựa chọn và chế biến phù hợp để đạt được giá trị dinh dưỡng mong muốn để không gây ra hậu quả xấu cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Xem thêm :

Giá trị dinh dưỡng của ức gà với người tập gym

Chúng ta hiểu rằng bất kỳ món ăn nào chứa nhiều protein đều tốt cho người tập gym.

Vì vậy giá trị dinh dưỡng của ức gà là chứa nhiều protein nên ức gà là sự lựa chọn không thể thiếu cho người luyện tập.

  • Người tập gym ăn ức gà sẽ giúp phát triển cơ bắp, giúp cơ bắp săn chắc hơn, giúp tăng cường hoạt động một cách tốt hơn.
  • Ức gà cải thiện được lượng mỡ bụng, giúp cơ bụng săn chắc do loại bỏ được cholesterol có trong ức gà
  • Bên cạnh đó ăn ức gà giúp tinh thần thoải mái sau thời gian luyện tập mệt mỏi, và giúp tâm trạng tốt hơn sau khi làm việc căng thẳng.
  • Ăn ức gà giúp cân bằng tinh thần, tinh thần thoải mái hơn, giúp giảm stress.
  • Ăn ức gà giúp cải thiện vóc dáng, tốt và hữu ích cho việc giảm cân.

Ăn ức gà có béo không ?

Nếu câu hỏi đặt ra ăn ức gà có béo không? Thì câu trả lời là: ăn ức gà giúp bạn giảm cân. Ức gà là thực phẩm giúp giảm cân tốt, vì vậy ai trong quá trình giảm cân nên chọn ức gà cho chế độ dinh dưỡng của mình.

Ức gà chứa lượng đạm cao, giúp cho dạ dày của bạn luôn trong trạng thái no đủ, bên cạnh đó ức gà chứa ít chất béo, khiến cho cholesterol trong cơ thể ít, giúp lượng mỡ trong cơ thể không bị dư thừa.

Hàm lượng protein trong ức gà cao giúp giảm béo mỡ bụng, tăng nạc, phù hợp cho người muốn giảm cân.

Vì vậy chọn ăn ức gà là phù hợp nhất cho người muốn giảm cân, khi đó không còn là nỗi lo cho những người sợ béo khi ăn ức gà.

Một số gợi ý món ăn làm từ ức gà giúp cho việc tăng cường giá trị dinh dưỡng cho thực đơn hàng ngày

  • Ức gà chiên mắm ngọt
  • Ức gà xào nấm
  • Ức gà nướng
  • Ức gà nấu với nước cốt dừa
  • Ức gà sốt mật ong
  • Ức gà tẩm ngũ vị hương

Hãy lựa chọn thịt gà, ức gà tươi ngon đảm bảo chất lượng về an toàn thực phẩm để đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Lời Kết

Ức là là thực phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay bởi nó là thực phẩm cung cấp đủ các nhu cầu thiết yếu của cơ thể như việc giảm cân, tăng cơ, giảm mỡ. Vì vậy câu hỏi 100g ức gà có chứa bao nhiêu calo và protein? hay ăn ức gà có béo hay không? không còn là nỗi lo cho mọi người, đặc biệt là người muốn giảm cân hay tập luyện để có một sức khỏe cũng như thân hình đẹp. Hi vọng qua bài viết Dây ngũ sắc tập gym giúp được các bạn lựa chọn và hiểu được lợi ích mà ức gà mang lại.

Posted in: Kiến Thức Sức Khỏe

Leave a Comment